2006-02-21 []確かに 豚肉で「小間」と「ロース薄切り」と「ロース生姜焼き用」とあった。前の奥さんがどこが違うか気になっていて聞きまくっていた。 小間は小間切れ、生姜焼き用は短い、薄切りは長いんだそうです。納得。